葱油豆皮的做法说明

营养爽口，味道鲜美

油豆皮250g大葱、红干椒、花椒、油、生抽、蚝油、麻油、香菜1.把豆皮切条用热水过一下

2.把豆皮水控干加入生抽、蚝油拌匀

3.葱切丝，多切点。红干椒切几段备用。

4.把葱丝放在拌好的豆皮上，红干椒放葱丝上面

5.锅里倒油等要开了时放花椒炸香，趁热把椒油倒在红干椒和葱丝上面，拌好再加点麻油和香菜，味道棒棒哒！

小贴士

一定要等浇完油再放香菜，要不香菜就蔫了不好吃了，用热水烫一下豆皮马上拿出来，烫大了就碎了！