鲫鱼喜温暖，惧酷热，怕强光，鲫鱼是广温性鱼类，适合鲤鱼生存的最佳温度是15℃~25℃，在这个温度范围内，鲫鱼的活动能力最强，食欲旺盛。你想看看鲫鱼冬瓜汤怎么做好吃吗?现在学习啦小编给你推荐鲫鱼冬瓜汤的做法步骤。 　　鲫鱼冬瓜汤的食材准备 　　鲫鱼冬瓜汤的具体做法步骤 　　1.鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净。 　　2.鲫鱼裹上面粉。 　　3.鲫鱼入油锅煎好盛出。 　　4.煮锅加葱姜蒜。 　　5.煎好的鲫鱼入锅，加适量水，大火烧开，改小火熬。 　　6.冬瓜去皮去瓤洗干净。 　　7.切成片。 　　8.鱼汤熬白，冬瓜入锅同熬。 　　9.冬瓜熟，加盐、味精、胡椒粉。 　　10.搅拌均匀即可盛出享用。 　　鲫鱼冬瓜汤做法制作技巧 　　鲫鱼生活习性 　　鲫鱼生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。在一般的情况下，都在水下游动、觅食、栖息。但气温、水温较高时，也要到水的中下层、中上层游动、觅食。 　　成鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种每繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，小虾，蚯蚓，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。 　　以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美。除西部高原地区外，广泛分布于全国各地。鲫鱼适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。即使在pH：9的强碱性水域，盐度高达4.5%的达里湖，仍然能生长繁殖。 　　采食时间依季节不同而不同。春季为采食旺季，昼夜均在不断地采食;夏季采食时间为早，晚和夜间;秋季全天采食;冬季则在中午前后采食。 　　喜欢群集而行。有时顺水，有时逆水，到水草丰茂的浅滩，河湾，沟汊，芦苇丛中寻食，产卵;遇到水流缓慢或静止不动，具有丰富饵料的场所，它们就暂栖息下来。 猜你喜欢： 1.鲫鱼汤的七种做法 2.炖鲫鱼汤要怎么做 3.鲫鱼汤的几种做法 4.产妇月子鲫鱼汤的4种做法 5.鲫鱼汤清炖的做法步骤