山药半根蔓越莓50g大枣4个1.山药去皮，大枣洗净上锅蒸15分钟

2.蒸山药的同时把蔓越莓倒入水中大火烧开后转小火

3.山药用豆腐刀切成小片

第4步.大枣去皮去核，夹在两片山药中间

第5步.蔓越莓干果酱水小火慢熬熬至粘稠就可以关火

第6步.吃的时候把蔓越莓果酱浇到夹心山药上面

小贴士

1.因为蔓越莓干本身就是甜所以在熬制果酱的时候不需要在另外放糖

2.熬制果酱的时候不要煮的太干，因为冷却以后果酱会变的很粘稠