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韭菜煎蛋做法教程图解

  韭菜煎鸡蛋的主要原料就是韭菜和鸡蛋,所以营养价值自然是很高的。下面学习啦小编给大家分享了 教程图解的做法,快来试试吧。    教程图解食材准备    教程图解的制作过程   1.准备鸡蛋与韭菜   2.韭菜搞去老叶,洗净切细   3.鸡蛋打散在碗里   4.顺一个方向打均匀   5.加入切细的韭菜   6.加入盐与油顺一个方向把蛋与韭菜搅均匀   7.热油下锅慢火煎熟,适当时在边上加些少水加盖快熟点。   小贴士   韭菜多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食,我们平时一次进食也不可过多。   教程图解的简单做法   材料   鸡蛋150克,韭菜60克。   调料   盐3克。   做法   1、将韭菜洗净,切碎。   2、鸡蛋去壳放盐搅匀,再放入韭菜拌匀。   3、起油锅,铺开之后就可以放鸡蛋韭菜,移动锅,再翻转鸡蛋韭菜再继续煎一会,煎熟即可。   韭菜食疗功效   ①韭菜粥:韭菜、蚬肉、粳米适量,共熬粥,有补肾壮阳、温中下气、开胃提神、散血解毒的功效,可用于治疗阳痿阴冷、腰膝酸痛、肠炎痢疾、淋巴结核、自汗盗汗等症。   ②韭菜炒鲜虾:韭菜、鲜虾共炒,有健胃补虚、益精壮阳的作用,适用于腰膝无力、盗汗遗精、阳瘘遗尿的病人。   ③韭菜炒羊肝:韭菜加羊肝、生姜烹制而成,有温肾固精、补肝明目的作用,适用于阳痿遗精、月经不调、经漏带下、夜盲、盗汗、食欲不振等症。若配伍其他药物,疗效更佳。 猜你感兴趣: 1.韭菜虾皮鸡蛋饼好吃又营养 2.韭菜炒鸡蛋的营养价值与功效 3.煎鸡蛋的做法步骤图文教程 4.爱心煎蛋做法步骤图文教程 5.煎鸡蛋做法详细步骤教程 6.自制美味煎鸡蛋做法教程