南瓜全麦面包的做法

2023-09-19 17:58

1
把蒸好南瓜捣成泥，冷却。
2
除玉米油外，所有材料倒入厨师机桶中。
3
开厨师机揉面，+玉米油，揉至完全阶段。
4
揉至完全阶段后，盖保鲜膜松弛15分钟。
5
面团分成8份，滚圆。
6
摆入8寸中空圆模中。
7
放温暖湿润处发酵至2倍大。
8
发酵完成后取出表面刷蛋液，撒椰蓉。
9
放入预热好的烤箱170度烘烤25分钟，表面上色盖锡纸。