减脂增肌早餐-130925-黄飞鸿版宫保虾仁，微波炉蒸烤紫薯，奇异果，香蕉的做法说明

黄飞鸿版宫保虾仁，微波炉蒸烤紫薯，奇异果，香蕉

虾仁200g黄飞鸿75g（一小袋）醋两调羹糖两调羹生抽一调羹老抽一调羹淀粉一调羹香油少许干辣椒\花椒少许盐半勺香蕉、奇异果各一个紫薯两个1.鲜虾去皮剥成虾仁，去腹背虾线，加姜片、料酒腌制10分钟。醋、盐、糖、生抽、老抽、淀粉放到一个碗里调成汁备用。

2.平底不粘锅放少许橄榄油，凉油放入少许干辣椒和花椒炸一会儿，油温上升不等辣椒变色即倒入虾仁翻炒至虾仁变红，放入葱花，倒入1中调好的汁，翻炒几下，最后倒入黄飞鸿，马上关火，淋入少许香油，搅拌均匀，出锅。

3.紫薯洗净去皮，放入硅胶微波炉专用盒中微波炉高火4分钟。

4.猕猴桃、香蕉去皮切片。