金鼎厨艺

美味甜辣蘸酱的食谱和分步说明

美味甜辣蘸酱制作方法说明

#甜辣蘸酱酱#
这个酱的味道很接近台湾的海山酱。某店也有卖,一瓶500ml左右。自己在家就能轻松制作,而且新鲜又美味。孩子特别喜欢吃!可以用来蘸米粉、豆腐、鸡肉等菜肴
#厨房文化#

玉米淀粉 15g 酱油 30g 白糖 10g 水 150g 盐 3g 蒜末 5g 甘草粉 0.5g 味噌 6g 番茄酱 25g 步骤一、做法: 将水和玉米淀粉加入锅中并充分混合 加入其他调味料,搅拌均匀,静置10分钟 用大火煮沸并冷却后使用

提示

喜欢吃辣的人还可以加点辣椒酱进去,但原味也很好吃!