金鼎厨艺

只用巧克力做的简易甜品

巧克力甜品:一次味蕾的奢华之旅

巧克力,这个深邃而迷人的甜品,是许多人无法抗拒的诱惑。今天,我们要为你带来一款只用巧克力做的简易甜品,让你在家就能享受到巧克力的浓郁醇香。

所需材料:

黑巧克力 200克 黄油 100克 鸡蛋 3个 白糖 50克 低筋面粉 30克 可可粉 20克

制作步骤:

1. 将黑巧克力和黄油放入碗中,隔水加热至融化,搅拌均匀备用。

2. 将鸡蛋和白糖放入另一个碗中,用打蛋器搅拌至颜色变浅,体积变大。

3. 将低筋面粉和可可粉混合均匀,筛入鸡蛋糊中,翻拌均匀。

4. 倒入融化的巧克力黄油混合物,翻拌均匀。

5. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱,以180度烤约25分钟。

6. 取出甜品,让其冷却后脱模,切片即可享用。

这款只用巧克力做的简易甜品,外皮酥脆,内心柔软,每一口都充满了巧克力的浓郁醇香。它不仅是一道美味的甜品,更是一次味蕾的奢华之旅。不论是朋友聚会还是自己享受,都能让你尽情享受巧克力的魅力。