番茄鸡蛋土豆瘦肉汤（快手菜）的做法说明

❤️特别适合不喜欢吃饭，偏爱喝汤的朋友

鸡蛋和土豆的饱腹感都比较强，西红柿又能开胃，做法简单，下班后来一碗简直太满足啦！🤗

西红柿3个土豆2个鸡蛋3个瘦肉200克葱克盐第1步.香煎荷包蛋（视用餐人数确定个数）

第2步.土豆切块（亲测放 淮山 也很好吃！）

第3步.西红柿切块

第4步.西红柿切块

第5步.瘦肉切碎，放油，盐，酱油，生粉腌制

第6步.葱花切好备用

第7步.取锅，将水烧开后，放入切好的土豆和荷包蛋

第8步.小火煮大约二十分钟后，锅里的水开始变成微微的乳白色，把切好的西红柿放入

第9步.待西红柿煮熟出汁，汤汁开始变得微红，放入瘦肉，中火煮10分钟，放适量油盐调味

第10步.一碗酸香适口的汤就出锅啦！

小贴士

快手菜