蒸南瓜饼的制作说明

用南瓜做蒸糕，真是美味又美观又营养。它质地柔软，略带甜味，深受大家的喜爱。一致好评。

面粉适量，南瓜适量，泡打粉适量。步骤1.南瓜切片蒸熟

第2步.用筷子搅拌至光滑

步骤3.待南瓜温度下降后，加入适量泡打粉

步骤4.加入面粉揉成面团发酵

步骤5、面团做好后，揉匀，擀成长方形，刷上油，撒上少许盐，切成八块，然后将其折叠起来边缘。 ，全部折叠起来，用手压一下，然后用擀面杖均匀擀成方形饼，放入锅中发酵。蒸20分钟，小火煮5分钟，取出。

步骤 6. 冷却后切片保存。南瓜蒸糕美观又美味，口感非常松软香甜。是老人、儿童理想的主食。

提示

1.南瓜稍微温热的时候就可以放入酵母粉，也可以用温水。融化后，加入南瓜中。
1。第二次蒸一定要充分醒发，否则蒸出来的味道不好。
3。揉面团的时候不需要加水。南瓜水分充足，颜色漂亮。
4。面粉的用量根据南瓜的量而定。一点一点地往南瓜里加入面粉，直到合适为止。面团应该稍微硬一些，比较容易操作。