木瓜蛋挞的制作方法

2023-09-29 06:32

1
将2块飞饼重叠起来，擀成面皮。
2
将面团擀成圆筒，用保鲜膜包好，冷藏15分钟。
3
取出圆柱体并切成12等份。
4
取2等份，叠起来，用手压平。
5
将其擀成中间薄、四边薄的圆饼状。
6
将挞皮放入挞模中整形。
7
烤箱预热至220度5分钟。预热后，将木瓜和挞皮倒入挞模中，至80%满。将中下层放置25分钟。
8
我们来看看成品吧。