金鼎厨艺

虫草花蒸排骨的做法

  • 1
    将一些虫草花泡在水里
  • 2
    排骨洗净去血水,切成小块
  • 3
    切一点姜放在一边
  • 4
    碗中放入少许生姜,加入排骨、盐、玉米淀粉、生抽、老抽、花生油拌匀
  • 5
    压碎均匀加入泡好的虫草花一起抓起来
  • 6
    将排骨放在盘子上
  • 7
    放入电压力锅中蒸20分钟直至程序结束
  • 8
    成品