金鼎厨艺

主厨教你:“回锅肉”的正宗做法,第一集——美食作家王刚留言_第4页

请问,二道猪肉的肉在哪里? 每次跟厨师学做饭,菜总是好吃,棒极了! 蔡晓 2019-07-26 0 喜欢 老师教得很仔细,我学会了! 小宇宙啊周 2019-05-19 0 喜欢 主人,我对肉上擦水的毛巾很感兴趣。找到合适的吸水毛巾很困难。 都是好东西,不太啰嗦,我喜欢 作者回复 2019-06-27 感谢您的认可和喜欢 视频和声音不符,看的好累 老师,请问您用的是什么牌子的豆瓣酱? 胖娃娃 2019-04-28 0 喜欢 王师傅,泡椒和姜蒜要加吗?吃了二十多年回锅肉,从来不知道要加姜蒜。 李夫先生 2019-05-03 0 喜欢 除了蒜苗还能用什么?国外买不到蒜苗 顾念✨ 2019-04-16 0 喜欢 你用什么牌子的豆沙?你能推荐我吗? 困猫 2019-04-21 0 喜欢 大厨您好,您视频中的很多专业词汇我们都看不懂,比如底油、亮油等等。而且,也很难知道是先炒葱姜蒜还是先加配料后加香料。 这太酷了。我很快就会成为你的粉丝。今天尝试一下。华夏江 2019-03-21 0 喜欢 兄弟,专业啊 真的很棒。老师很棒。喜欢它。 之谦 2019-02-22 0 喜欢 主要的 禅宗喵喵喵 2019-02-15 0 喜欢 说得好,每一步都有目的。 👍👍👍 伟大的!本来准备每道菜都尝试一下,但是肉被切成薄片了(・᷄ὢ・᷅)感觉第一步就死了ಠ_ರೃ 老师的刀功很好,但是专业的不一样。 煮肉的时候需要盖盖子吗?有人说要煮几分钟再盖上盖子保留香气。 老师请问二道肉是哪一部分的肉?