原味奶酪蛋糕(黑川瑜子,小小奶酪蛋糕食谱书)的做法说明
图书馆里遇见的食谱书,全部都是关于芝士蛋糕的回忆和美好。
关于原味奶酪蛋糕她说“酸奶的酸甜,搭配蛋白霜松松软软的口感,就像小时候反复阅读的书本,不论做过几次,吃过几次,温煦的滋味依然让人忍不住想要再度回味。”
如此有爱的小食谱真有一种要全部尝试做一次的欲望,当然,我的渣手艺完全配不上封皮,只有借用一下图书的插图啦。
该配方是4寸的量,做过之后,不得不说,日本人的糕点都好小个。。。
小贴士
no tips
图书馆里遇见的食谱书,全部都是关于芝士蛋糕的回忆和美好。
关于原味奶酪蛋糕她说“酸奶的酸甜,搭配蛋白霜松松软软的口感,就像小时候反复阅读的书本,不论做过几次,吃过几次,温煦的滋味依然让人忍不住想要再度回味。”
如此有爱的小食谱真有一种要全部尝试做一次的欲望,当然,我的渣手艺完全配不上封皮,只有借用一下图书的插图啦。
该配方是4寸的量,做过之后,不得不说,日本人的糕点都好小个。。。
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