秘制烤翅根的做法说明

前几天无锡居然下雪嘞~哗啦啦的雪花漫天飘舞不禁小小煽情了一把~乘着小姨妈来的日子里大吃大喝的节奏，居然趋势我一路小跑菜场，入手心心念念的小鸡腿~吼吼！！！话说为了吃怎一个头也不回。回家后那个馋啊~好货是酝酿粗来滴！腌制一天一夜的功夫~终于吃上 了哈！~~~
话说偷懒了，没放柠檬~没放洋葱版本~单单的就是皮脆肉嫩的小鲜肉~哈哈吼吼！！不得不爱の美味啊！来杯红酒真是醉了！

烘烤：中层，200°，约30分钟

鸡腿蒜茸一整个大葱适量姜茸适量橄榄油适量香叶2片胡椒粉（黑白都行）适量生抽1大勺料酒1大勺糖1大勺孜然适量第1步.鸡腿洗干净后在上切两刀，以方便入味。在大碗里加入所有的调味料。大冬天的，我腌制的时间比较长一晚上，如果是夏天，把碗包好保鲜膜放置冰箱2小时。

第2步.腌制好的鸡腿放入已经预热好的烤盘里。表面刷油油~

第3步.铺上锡纸放入中层，200°30分钟左右，出炉后撒香菜~开吃！