乡味鱼饼的做法说明
妈妈做的菜,妈妈不一样的味道,妈妈满满的爱。这是一个不用加淀粉也会越剁越有韧性的的方子、
新鲜的鱼肉香菜适量盐适量油适量1.把鱼肉剁成肉茸; 2.直接加上适量的盐,顺着一个方向剁,会越来越有韧性; 3.把香菜切好,加入到鱼肉里; 4.用油把鱼肉抹一遍; 5.最后想吃蒸的还是煎的或者是滚汤的都可以做。小贴士
PS:第二步骤一定记得是顺着一个方向剁,不要横着剁几下又竖着剁几下、
妈妈做的菜,妈妈不一样的味道,妈妈满满的爱。这是一个不用加淀粉也会越剁越有韧性的的方子、
新鲜的鱼肉香菜适量盐适量油适量1.把鱼肉剁成肉茸; 2.直接加上适量的盐,顺着一个方向剁,会越来越有韧性; 3.把香菜切好,加入到鱼肉里; 4.用油把鱼肉抹一遍; 5.最后想吃蒸的还是煎的或者是滚汤的都可以做。PS:第二步骤一定记得是顺着一个方向剁,不要横着剁几下又竖着剁几下、