金鼎厨艺

胡萝卜青豆紫薯泥的做法

  • 1
    剥出青豆。
  • 2
    洗净放锅里煮熟。
  • 3
    胡萝卜切片。
  • 4
    紫薯切片。
  • 5
    放锅里蒸熟。
  • 6
    煮好的青豆去皮,慢慢剥哈,没耐心的可以直接放料理机打烂。
  • 7
    分别压成泥。
  • 8
    放入喜欢的模具压紧,再扣出。
  • 9
    成品。