东北菜猪肉炖粉条的做法
猪肉能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。小编精心收集了东北菜猪肉炖粉条的做法,供大家学习实践一下!
东北菜猪肉炖粉条的制作食材
东北菜猪肉炖粉条的做法步骤
1.五花肉用淀粉,酱油腌制一小会。
2.先把五花肉加葱花,干辣椒翻炒片刻。
3.加入白菜帮继续翻炒
4.待白菜帮快炒熟时,加入白菜叶,盐,五香粉继续翻炒
5.加开水,放入粉条,小火慢炖8分钟左右
6.大火收汁
猪肉的存储
买回的猪肉先用水洗净,饭后分割成小块,分别装入保鲜袋,再放入冰箱冷冻保存,或者先冷冻一会,等冻结后再分开放,这样就不会黏在一起了。
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