金鼎厨艺

香菜拌木耳的做法

  • 1
    准备好干木耳,提前泡发,沥干水分。
  • 2
    香菜、大蒜头、米椒,切碎。
  • 3
    起锅烧水。
  • 4
    水开后,倒入木耳,再次煮开。
  • 5
    捞出,沥干水分,放入大碗中,加盐、鸡精、蚝油、醋。
  • 6
    香菜、大蒜头、米椒。
  • 7
    浇入热油。
  • 8
    加入香油。
  • 9
    翻拌均匀。
  • 10
    好了。