香煎馒头片的做法 2023-09-28 13:17 1馒头切片; 2鸡蛋打散加入半杯牛奶和少许盐拌匀,放入鸡蛋液中两面浸泡一下,均匀的裹上蛋液后,放入平底锅中煎; 3将馒头煎至两面金黄,油放多一点就脆一点; 4最后将没有用完的蛋液倒入平底锅煎成蛋皮。