金鼎厨艺

炸糖三角的做法

  • 1
    买了饺子皮。
  • 2
    取一张饺子皮,加入适量红豆沙,斜角捏成三等份。
  • 3
    如图,糖三角包好了。
  • 4
    小汤锅中加入适量油,加热至60%热度。
  • 5
    加入糖三角煎至金黄酥脆。
  • 6
    拿出来放在吸水纸上吸去多余的油。
  • 7
    成品图。
  • 8
    成品图。