金鼎厨艺

无糖版婴幼儿红枣糕的做法和步骤图解

无糖版婴幼儿红枣糕的做法说明

本来是想吃红糖红枣糕~
考虑到一岁女儿不能吃糖~
所以调整为无糖红枣糕~
而且使用婴儿奶粉~
做出来也甜甜的,很好吃~

红枣90克鸡蛋3个面粉80克牛奶70克泡打粉3克油30克第1步.红枣去核,我选的新疆和田大枣

第2步.红枣打泥,因为太干太稠不好打,加婴儿奶粉,如图三

第3步.婴儿奶粉

第4步.鸡蛋去壳打,不用打发~

第5步.鸡蛋打散后(蛋黄蛋清均匀)后加入红枣泥,低筋面粉,泡打粉~搅拌均匀

第6步.加入油~搅拌均匀~

第7步.静置一会洒点芝麻

第8步.烤箱预热,120度45分钟~

第9步.香喷喷的红枣糕就好了,可以当夜宵或者早餐,配上一杯咖啡或者牛奶,是不是很棒呢!