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1准备好这些材料八爪鱼一斤,我这里有卖的,可以去我淘宝店(小策海鲜)看看黄瓜一根,青蒜去叶,生姜,胡萝卜,黑木耳
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2八爪鱼收到是半熟的,回家挖掉嘴巴眼睛洗洗,再焯水一下
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3焯水后盛出备用
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4起锅热油,爆香蒜瓣生姜
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5加入八爪鱼翻炒几分钟
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6加入酱油,料酒,白糖,水,黑木耳,胡萝卜
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7待汤汁快要烧干,加入青蒜翻炒几下
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8黄瓜切片排好,中间放一段挖空的黄瓜,到时候这个黄瓜圈周围围一圈八爪鱼,黄瓜圈上面塞入2只八爪鱼造型。呵呵
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9随后淋上汤汁
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10好了,吃吧!亲若喜欢,可以加我微xin:moce1010八爪鱼也可以在我淘宝店(小策海鲜)买。Thankyou!