金鼎厨艺

红烧八爪鱼的做法

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    准备好这些材料八爪鱼一斤,我这里有卖的,可以去我淘宝店(小策海鲜)看看黄瓜一根,青蒜去叶,生姜,胡萝卜,黑木耳
  • 2
    八爪鱼收到是半熟的,回家挖掉嘴巴眼睛洗洗,再焯水一下
  • 3
    焯水后盛出备用
  • 4
    起锅热油,爆香蒜瓣生姜
  • 5
    加入八爪鱼翻炒几分钟
  • 6
    加入酱油,料酒,白糖,水,黑木耳,胡萝卜
  • 7
    待汤汁快要烧干,加入青蒜翻炒几下
  • 8
    黄瓜切片排好,中间放一段挖空的黄瓜,到时候这个黄瓜圈周围围一圈八爪鱼,黄瓜圈上面塞入2只八爪鱼造型。呵呵
  • 9
    随后淋上汤汁
  • 10
    好了,吃吧!亲若喜欢,可以加我微xin:moce1010八爪鱼也可以在我淘宝店(小策海鲜)买。Thankyou!