金鼎厨艺

十分钟就做好的泰式羊肉的做法和步骤图解

十分钟就做好的泰式羊肉的做法说明

主厨先生在泰国买了一堆调料 正好冰箱有羊肉片 用主厨先生口中的四要素 做了一道泰式羊肉 你问四要素是啥?哈哈 就是辣椒 醋 糖 蚝油

羊肉一盘的量 两人够吃葱多放 类似葱爆羊肉的葱醋适量糖适量干辣椒碎适量蚝油适量油少许柠檬一半第1步.先放油和葱爆锅 加羊肉 炒两三分钟就变色了 加四要素 总体的口味是甜辣但又透着酸 可以多尝尝

第2步.出锅装盘

小贴士

炒羊肉的时候少加点水 不然可能糊