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1准备好食材,低筋面粉与泡打粉混合,鸡蛋与白砂糖放入碗中。
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2鸡蛋加白砂糖充分搅匀,加入蜂蜜搅匀
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3筛入低筋面粉和泡打粉的混合物
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4搅匀
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5黄油放微波炉里融化,加入面糊中搅匀,此时面糊比较浓稠,放入冰箱里冷藏30分钟
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6拿出来的面糊里分次加水,直至面糊光滑,流下来呈一条直线状
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7用一个大一点的调羹,舀起面糊倒到小火加热的不粘锅中,等出现小气泡时可以翻面
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8翻面再烙
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9烙好的小面饼
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10在颜色浅的一面抹上一层栗蓉
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11取另一片盖上即可
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12成品图