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迷迭香烤小土豆——小土豆的别样风情的做法和步骤图解

迷迭香烤小土豆——小土豆的别样风情的做法说明

很喜欢迷迭香,同时也爱吃土豆,二者结合简直完美。简单的调料就很好吃,如果你不喜咸辣,少放点盐,去掉辣椒完全可以当主食食用哦~

小土豆数个,一盘量迷迭香适量盐适量辣椒粉适量橄榄油或其它植物油适量黑胡椒粉或孜然粉选用第1步.小土豆入开水锅,煮至可以用筷子轻松扎透。

第2步.煮熟的小土豆用刀侧面压扁,当然,可以使用任何你喜欢的方式压扁。生气的时候不去超市捏方便面,在家里捏小土豆也可以减压~

第3步.将盐,辣椒粉,黑胡椒与小土豆混合,迷迭香剪碎。油倒入,拌匀即可。同时预热空气炸锅200度5分钟,如果你用烤箱,要预热10分钟。

第4步.预热好炸锅在锅内垫锡纸,小土豆倒入。定时15分钟。如果土豆比较大,可以加5分钟。 烤7-8分钟的时候可以拉出炸篮晃动几下,使小土豆翻面,以烤的更均匀。

第5步.15分钟,炸锅发出提示音,即可关掉开关,将小土豆从炸篮中倒出开吃啦~ 这时候小土豆皮皱皱的,非常好吃~

小贴士

往炸篮垫锡纸时务必请借助工具,以免烫伤。