高筋面粉260g 牛奶165g 白糖25g 盐2g 酵母2.5g 黄油20g 馅料：50红糖克 肉桂粉 10 克 黄油 20 克 步骤 1. 将除黄油外的面团揉一个揉面周期（20 分钟），然后加入黄油揉面 25 分钟

步骤2. 将面团放入塑料袋中，挤出空气，然后扎紧口，室温放置半小时，然后放入冰箱发酵10至12小时

步骤3.冷藏发酵完成后，让它回到室温。

步骤4.黄油融化后，与红糖混合，肉桂粉并搅拌均匀。备用

步骤5. 将面团分成三等份，搓圆并放松十分钟，然后卷成长圆形

步骤 6. 铺上红糖肉桂粉普通混合物

{IMG_7: Ahr0CM6LY9PBWCUBGV6DW9JYWKUY24VCMVJAXBLL3NN0ZXBZLZGWLZGWNZZJOWU4OTC1nguxzgq2MTLLMPWZ193MZAWLMPWZW ==/} 第7步. 将其折叠到

上方 步骤 8. 将底边向上折叠，闭合边缘并揉搓有点长

Step 9. Place as shown

第10步.编织(I I只能编三股😂）

第11步.放置吐司盒

步骤 12. 将热水放在烤箱底部以进行最后的处理发酵。天冷了就换热水

{IMG_13: Ahr0m6ly9pbwcub6dw9jywkuy24VCMVJAXBLL3N0ZXBZLZDHZJKYOWMWMGE0YWZMNJZDFHMPWZ193MZAWLMPWZW ==/} 步骤13.发酵至八分钟饱

第14步.在18度的烤箱中烘烤0度40分钟