金鼎厨艺

虾头番茄蛋汤的做法

  • 1
    原料食材如图。
  • 2
    锅中热油后放入虾头炒至。
  • 3
    将虾头炒出虾油后放入番茄炒至番茄绵软后加入适量热水。
  • 4
    锅中的汤就是这样红润饱满。
  • 5
    水开后冲入蛋液,加入适量糖和盐,再加入香葱末和香菜末就好喽。
  • 6
    鲜香无比的滋润汤就好了。