鸡煲蟹的做法说明

我懒得换砂锅煲了，直接用炒锅做这道菜了，嘻嘻

鸡花蟹两只葱姜蒜蚝油酱油青椒香菜第1步.爆香葱姜蒜

第2步.炒蟹

第3步.炒鸡

第4步.下黄酒放酱油和蚝油翻炒，加入鸡汤少量，加盖焖一会，打开水差不多干，放葱和香菜起锅