豪华版培根鸡蛋饼的制作说明
小毛驴推荐给我的菜谱,疯狂地将培根加入其中。
酥脆的飞饼皮,烟熏布丁,嫩滑的鸡蛋,太好吃了!
飞饼培根蛋步骤1.锅上刷一层薄薄的油,放入飞饼。记得开小火~
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步骤 2. 放置培根切片。
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步骤 3. 打碎鸡蛋。
第二次做的时候发现了一个小窍门,就是用培根打圈,中间留有空间来敲鸡蛋,这样蛋液就不会流出来太多;如果你的锅刚好有飞饼皮那么大,那么当我没说 ⊙o ⊙
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步骤 4. 用抹刀将鸡蛋打散。
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步骤 5. 如果您喜欢葱,可以添加一些切碎的葱。因为我的锅比较大,所以蛋液会溢出到四面八方。用抹刀不断地将蛋液铲到中间的蛋糕上。
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步骤 6. 将鸡蛋翻面煎至酥脆授予。酥脆酥脆~
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步骤7.直接吃,会很香。一定要趁热吃。啦~也可以沾着甜辣酱或者番茄酱吃~也可以刷上酱汁,包在生菜叶里吃。