金鼎厨艺

白灼虾的做法和步骤图解

白灼虾的做法说明

味道清淡,保持原生态~

大虾姜片2片蒜片几片葱一小段盐少量料酒一小勺海鲜酱油1.把虾线处理好,洗干净

2.锅里烧水,加入姜片蒜片,料酒,盐,葱段烧开

3.水沸下虾,稍微煮一分钟,虾变红就关火,盖上锅盖焖一下

4.出锅沥干水,去掉葱姜这些杂物

5.倒一点海鲜酱油蘸着吃