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茶放五六年了还能喝吗 茶叶放冰箱冷冻几年还能喝吗?

茶放五六年了还能喝吗

茶叶放冰箱冷冻几年还能喝吗?

茶叶放冰箱冷冻几年还能喝吗?

在所有的茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将冰箱温度调至5℃左右;但未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。
  相对于绿茶来说,乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低,陈化变质的速度较慢,容易贮藏;而花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的浓度。因此,只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中,就可较长时间保存。普洱茶则最好室温保存,也不必使用干燥剂。

茶叶多久过期?

茶叶多久没有保质期。
茶叶的保质期,可以理解为“最佳赏味期”。就是说超过这个期限,不代表茶就立马变质不能喝了,而是茶叶的自然香气会慢慢消散,口感也会变差,从风味到内含营养方方面面的质感都大打折扣。
影响茶叶保质期的核心因素,就要看制茶过程,有没有进行长时间的高温(gt100℃)杀酶灭活,以及消灭酶的程度。