金鼎厨艺

虫草花炒肉丝的做法

  • 1
    虫草花。
  • 2
    瘦肉。
  • 3
    将材料切丝。
  • 4
    将瘦肉切丝,加入生粉和蚝油调味。
  • 5
    锅中加入油,将瘦肉炒熟捞出备用。
  • 6
    锅中放油,将辣椒炒香。加一些盐。
  • 7
    倒入虫草。
  • 8
    加入炸好的瘦肉。
  • 9
    加入几滴老抽。
  • 10
    加入玉米淀粉水。
  • 11
    撒上葱花即可食用。
  • 12
    成品。
  • 13
    成品。