金鼎厨艺

意大利面的做法

  • 1
    准备食材
  • 2
    油熟,倒入碎肉,抄
  • 3
    倒入洋葱和蒜
  • 4
    倒入番茄,抄
  • 5
    加水,大火煮沸后,再用小火闷
  • 6
    放作料(盐、黑胡椒),倒入番茄酱(可增加汤汁的浓厚感)
  • 7
    另取一口锅,将水煮沸,放入少许盐,然后放入意大利面,开盖煮10分钟
  • 8
    起锅,加入一定量色拉油调匀
  • 9
    放入盘中,倒上熬好的番茄汤汁