Choco迟来的杏仁饼干(破解版)(版)使用说明
巧克力和杏仁是绝配~香香的那一款你无法停止吃东西,吃得越多,就越上瘾,就是这样!
蛋白2个,砂糖20克,可可粉100克,杏仁粉10克,杏仁粉60克 1.将所有粉末混合在一起,过筛 2. 铺上薄钢板的烤盘,将烤箱预热到170摄氏度 3.将蛋白倒入碗中,用打泡器打至70% 4.加入糖继续搅拌至出现角质状 5. 将步骤1的粉分两次加入蛋白中,每次充分搅拌 6.将软管套上圆口,倒入蛋清材料。因为有点稀所以要小心别流出来 步骤7.烤盘上留一点空隙,挤出圆形提示
1.由于蛋白质材料较软,每次挤压后请用手捂住嘴。
2。蛋白质必须分两次添加到粉末中
3。如果一次烤不完,可以用冷水冷却烤盘,然后重复同样的方法~