金鼎厨艺

树莓白巧克力优格【山姆厨房】的做法和步骤图解

树莓白巧克力优格【山姆厨房】的做法说明

这款酱汁超级百搭,用来搭比较酸的水果就是绝配啦~

制作时间:30min

自制酸奶200g白巧克力50g山姆厨房树莓若干颗腰果仁几颗第1步.树莓冲洗一下,用厨房纸巾吸干水分

第2步.用手冲滤杯+滤纸,粗略滤出酸奶中的水分

第3步.我使用的是自带草莓脆粒的白巧,建议使用30%左右的白巧原料更好

第4步.隔水加热至巧克力完全融化

第5步.此时酸奶差不多滤好了,倒入一个大碗,用蛋抽搅打均匀

第6步.趁热混合酸奶与巧克力溶液搅拌均匀

第7步.将白巧优格酱、树莓、腰果按照自己喜欢的方式组合起来即可