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【健康零食】制作滑润浓稠豆奶冰沙的食谱和步骤说明

【健康零食】香浓浓稠的豆奶冰沙制作方法

第一个用牛奶的冰沙味道很棒,但是为了避免里面的乳糖,我改用了杏仁奶、腰果奶、椰奶。牛奶虽然不像牛奶那么香,但仍然比水浓。不过我买的牛奶里面还是有一些添加剂的。

现在最好的就是用我每天早上做的豆浆。我会选择蛋白质含量高的豆类,如大豆、黑豆、扁豆和鹰嘴豆。

用豆浆制成的冰沙更浓稠、更顺滑,具有其他液体所没有的质感。

鹰嘴豆是四种牛奶中最浓稠的,但我用没泡水的生豆做的豆浆有一种未煮熟的豆腥味。其他三颗豆子都还好。

冰沙里的蔬菜都是生的。如果不习惯的话,焯一下就可以了。我没有尝试过焯蔬菜的效果。

至于食材中的盐,是为了提味的。你根本尝不到咸味,所以可以不加。

豆浆适量、菠菜或羽衣甘蓝2把、香蕉1根、香草精1/2茶匙、各种健康种子(如亚麻籽、奇亚籽等)少许、生可可(可可)适量碎粒)、抹茶粉少许、牛油果适量 半个 1、用豆浆机打成熟豆浆,冷藏晾凉。

2.将菜叶洗净。将所有原料放入搅拌机中,研磨至您喜欢的细碎程度。

3.剩余的豆浆可以放在冰格中冷冻起来,以后随时使用。

提示

1。种子和生可可可以在机器中一起打碎,也可以分开放置。冰沙打匀后,撒在上面即可食用。
2。一定要现在就吃。冰沙存放时间长了就会变质,水份会分离。
3,还可以添加其他水果,坚果,干果等
4。豆渣可以一起打,使成品更浓稠。