金鼎厨艺

儿童营养餐的做法大全3岁6岁吃

儿童营养餐的做法大全:3-6岁适用

一、营养早餐

1. 鸡蛋煎饼材料:鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、植物油。做法:将鸡蛋打散,加入牛奶和白糖搅拌均匀;将面粉慢慢加入蛋液中,搅拌均匀;平底锅烧热,涂上一层植物油,倒入一勺面糊,两面煎至金黄色即可。

2. 水果燕麦酸奶材料:燕麦片、酸奶、水果(如苹果、梨、草莓等)。做法:将燕麦片加入适量热水中,搅拌均匀;待燕麦片凉至温热时,倒入酸奶和水果即可。

二、丰盛午餐

1. 紫菜蛋花汤材料:紫菜、鸡蛋、豆腐、蘑菇、盐、胡椒粉、香油。做法:将紫菜洗净泡软备用;豆腐切小块,蘑菇洗净切片;锅中加水烧开,加入紫菜、豆腐、蘑菇煮3-5分钟;慢慢倒入鸡蛋液,加盐、胡椒粉、香油调味即可。

2. 肉末蒸蛋材料:猪肉末、鸡蛋、盐、酱油、料酒、温水。做法:将鸡蛋打散,加入盐、酱油、料酒调味;慢慢加入温水搅拌均匀;将猪肉末放入蒸碗中,倒入调好的蛋液;盖上盖子蒸15分钟左右即可。

三、美味晚餐

1. 蔬菜炒饭材料:米饭、蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米粒等)、鸡蛋、盐。做法:将蔬菜洗净切成小粒;将米饭放入锅中加水煮熟,待米饭变软后捣碎;将鸡蛋打散备用;锅中加油烧热,放入蔬菜粒翻炒至变色;加入米饭翻炒至熟透;倒入鸡蛋液迅速翻炒至凝固即可。

2. 糖醋里脊材料:猪里脊肉、淀粉、鸡蛋清、白糖、白醋、生抽、生姜末、葱花。