冬瓜1块虾仁8个葱适量盐适量耗油适量粉丝1小把鸡精少许白胡椒粉根据口味第1步.准备好材料

第2步.虾仁洗净，冬瓜去皮切块，葱切葱花

第3步.锅中少许油，爆香葱花

第4步.冬瓜煸炒一下

第5步.加适量水，加入虾仁，粉丝

第6步.开锅后调味，加少许耗油，鸡精，适量盐，喜欢白胡椒的可以加，煮几分钟即可。