金鼎厨艺

傻瓜版黑芝麻汤圆馅的做法和步骤图解

傻瓜版黑芝麻汤圆馅的做法说明

姥姥姥爷年龄大了,不能吃太甜的食物。
我就自己做的汤圆馅,真的很简单。
黑芝麻汤圆的馅非常香,自己做的时候就格外的期待呢~黄油比猪油健康,自己做的吃起来更放心,没有添加乱七八糟的东西,白砂糖也用蜂蜜代替了,个人不喜欢太甜的,超市里卖得也太甜,齁嗓子~

熟黑芝麻粉110g黄油100g蜂蜜15g第1步.第一步称量黑芝麻粉,100g 这个是先做的,感觉加了黄油比较稀,自己又添加了黑芝麻粉。蜂蜜也是这个时候加的。

第2步.第二步,拿出黄油,黄油要冷藏~选择动物黄油口感更好更健康。

第3步.第三部,称量100g黄油,

第4步.第四步,隔水加热黄油,等到化了以后全部倒进黑芝麻粉里,很简单,黄油化了就好,不需要太烫。

第5步.第五,搅拌均匀,然后放到冰箱里