红烧猪脚的做法 2023-09-19 21:45 1猪蹄切块洗干净,油锅起火烧六成熟倒入玉米油,放入冰糖,慢慢炒融化,再倒入猪脚炒出糖色。 2加入一勺生抽,老抽5毫升,继续煸炒。 3加入适量清水,大火烧开转中小火,慢慢炖。 4最后加入少许盐,炖1个小时,大火收汁即可。 5出锅,成品图,家常下饭菜。葱花点缀。