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孕妇可以吃薯片吗

孕妇要少吃薯片。薯片多由土豆加工而成,不同地区也称马铃薯、马铃薯、马铃薯等。土豆的营养价值很高。其维生素C含量是苹果的10倍,B族维生素的含量是苹果的4倍。它们还含有多种矿物质,因此被称为“地下苹果”。但土豆经过高温油炸后,很容易产生丙烯酰胺等有毒物质,所以孕妇不宜吃油炸薯片。他们可以少量吃非油炸薯片。孕妇吃薯片可能会影响胎儿发育,还可能造成营养过剩,所以建议不要吃。