别以为要有烤箱才能做黄油菜式哦，其实，它也是很平易近人的呐。只要家里有口锅，就可以让味蕾与黄油碰撞。那么下面就一起来看看黄油美食的做法吧。 　　黄油美食做法介绍 　　黄油香煎鸡翅 　　食材：鸡翅中、黄油、蚝油 　　做法： 　　1. 鸡翅洗干净沥干水备用，姜蒜切碎备用。 　　2. 把蚝油、酱油、蒜蓉、姜蓉、糖、盐放进鸡翅中腌制至少半小时，可以用牙签在鸡翅上戳洞，以便于入味。 　　3. 平底锅里放黄油，慢火，等黄油融化以后转大火。 　　4. 然后倒入鸡翅。一直用中小火慢慢煎，偶尔翻一下面，大概 10-15 分钟，鸡翅就熟透了。 　　黄油煎松茸 　　食材：松茸、黄油 　　做法： 　　1. 新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑色不用完全洗白。切一小块黄油备用。 　　2. 平底锅下黄油，融化。 　　3. 切片的松茸下锅煎制，小火煎至边角处微焦即可出锅。 　　4. 放一撮食盐在盘边，或用手适量撒几颗盐几颗，不沾盐吃也好吃。 　　蒜香黄油虾 　　食材：鲜虾、黄油、蒜蓉 　　做法： 　　1. 虾洗净 , 去沙线 , 剪去长须。 　　2. 热锅 , 小火放些黄油融化后 , 倒入蒜茸 , 出香味后 , 转大火放入虾快炒。 　　3. 烹入白葡萄酒 , 炒至变色后 , 加盐调味 , 出锅。 　　黄油拌饭 　　食材：米饭、黄油、生抽 　　做法： 　　1. 盛一碗刚刚煮好的大米饭，挖一小小块黄油埋在饭里。 　　2. 然后等上 30 秒钟，等米饭的热气将黄油软化， 滴上一点生抽酱油(酱油不要太多，否则会盖掉黄油的香气)，再将米饭拌匀即可。 　　南瓜鲜蔬浓汤 　　食材：南瓜、黄油、胡萝卜、高汤 　　做法： 　　1. 南瓜、胡萝卜切片，洋葱去膜后切丁，将黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。 　　2. 将黄油放入锅中，小火加热。黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香，再将高汤倒入。 　　3. 中火煮开，倒入南瓜片，将胡萝卜片也加入一起煮。 　　4. 约煮 20 分钟至蔬菜软烂，关火，稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中，加入淡奶油和做好的法式面酱一同搅打。 　　5. 打成细腻的泥状后再重新倒回锅中，用中火加热，煮至浓稠时后改小火，调入少许盐及白胡椒粉即可。 猜你喜欢： 1.西餐芝士的各种做法 2.烤箱做黄油大蛋糕的做法 3.黄油蛋糕的做法 4.芝士菜谱大全 5.谈谈美食普通话三分钟讲话稿