-
1买的现成的猪肉泥
-
2加入虾仁，加料酒、姜汁、盐、生抽、砂糖、香油搅拌均匀成馅
-
3馄饨皮撒上干粉
-
4用圆模抠出圆形
-
5把抠好的适量面皮叠在一起
-
6用擀面杖把四周敲出花边，再用擀面杖把中间擀大一点
-
7放入虾肉馅料
-
8用虎口慢慢收起
-
9把包好的烧卖放入垫了油纸的蒸笼里
-
10锅里煮开水后放入蒸笼蒸8分钟即可
