老坛酸菜牛肉面的做法

2023-09-21 15:29

1
原料如图，牛肉提前用电压力锅煮熟；
2
锅内加油烧热，加入葱姜、五香粉酱油爆香，放入老坛酸菜翻炒；
3
加入牛肉及汤，盐大火烧开，小火煮5分钟即可；
4
加入牛肉及汤，盐大火烧开，小火煮5分钟即可；
5
另起锅烧开水，将挂面煮熟，过水后放入碗中备用；
6
将汤汁浇到面上即可。