金鼎厨艺

桃胶番薯红枣羹的做法

  • 1
    准备原料:桃胶、番薯、红枣、老姜黑糖、百合,桃胶提前浸泡并将杂质去除。
  • 2
    红枣洗净切小块,番薯洗净去皮切小块。
  • 3
    我用的是药膳壶,将番薯倒入药膳壶的杯体中。
  • 4
    加入桃胶。
  • 5
    加入洗净的百合。
  • 6
    加入清水,按照药膳壶的使用说明,启动熬汤的功能。
  • 7
    汤羹快熬好时,加入红枣。
  • 8
    加入黑糖块,继续熬10分钟。
  • 9
    熬好的桃胶番薯红枣羹,番薯软糯,桃胶粘稠,红枣清香,美美地给自己补补身体吧。
  • 10
    成品。