伙伴们知道吗?其实早餐是一天中最重要的一顿，只有吃好早餐，那么人的一天里精神也会特别的有状态，所以想要了解最有营养的早餐有哪些吗?下面是小编为大家带来的有关2021最有营养的早餐米糊有哪些_适合学生党的营养早餐，希望大家喜欢。
2021最有营养的早餐米糊有哪些
一、【黑米红豆核桃米糊——补气血、增强记忆力】
材料：红豆：40克、黑米：40克、大枣：8颗，核桃：2个
作法：1、先准备材料
先将所有材料准备好，红豆和黑米冲洗2遍即可，红枣最好是在温水中泡一下，然后搓洗一下，去掉大枣上的灰尘。然后将洗好的红枣去核，核桃取核桃肉，我用了2个，其实红枣和核桃的量没有固定的，看自己喜好吧，或增或减。
2、放入豆浆机中
将洗好的所有的材料都放入豆浆机中，加入1L的水。这个豆浆机上都有刻度的，按照自家豆浆机的水量就可以。
3、开始制作
将水倒好后，盖上盖子选择快速豆浆模式，直至豆浆熟了为止。
二、【黑米核桃米糊——补充大脑营养，提高记忆力】
材料：黑米：30克、黑小米：40克、黑芝麻：15克、核桃：20克
做法：1、黑米和黑小米冲洗几遍，小米可以淘洗，以免里面有细沙。
2、核桃去皮，15克是核桃肉的净重，黑芝麻冲洗2遍。
3、将所有的材料放入豆浆机中，倒入到刻度线的1000ml水。因为豆浆机中已经有食物了，所以水可以不足1000ml，但只要到刻度线就好。
4、盖好盖子，打开米糊模式即可。
三、【百合莲子红枣粥——面色红润气色好】
材料：百合：10克、莲子：10克，枸杞子：1小把，红枣：20克，大米：60克，糯米：40克
做法：1、莲子、百合泡发，将莲子边上的那一小圈皮洗掉，如果有莲心的话，怕苦可以去掉，百合洗净。
2、枸杞子泡十分钟左右，洗净。
3、大枣洗净去核，大米、糯米洗净。
4、将所有的材料都放入豆浆机中，倒入到1000ml刻度线的水。
5、打开米糊模式即可。
四、【南瓜小米糊——养胃健脾】
材料：南瓜：200克，小米：50克，枸杞子：20粒
做法：1、先将南瓜洗净去皮，然后切成小块，小米洗净。南瓜最好用嫩南瓜，做出来的米糊口感才好。
2、将切好的南瓜，洗净的小米放入豆浆机中，再将20粒枸杞子洗干净放入里面。
3、倒入热水，水的量不具体，只要到机器要求的刻度线就行，我是到最低刻度1000ml。
4、盖上盖子，选择米糊键就可以了。
五、【西红柿米糊——皮肤越喝越好】
材料：大米：90克，玉米粒：40克，西红柿：1个
做法：1、我们先准备材料，将大米、玉米粒冲洗几遍。最好不要搓洗，因为这样会使大米的营养流失。
2、洗红柿洗净去皮，切成小块。西红柿去皮的方法有很多，我习惯用勺子将外皮从上往下刮一下，将西红柿整个都刮遍，然后这样就可以很轻松的去皮了。或者用开水将西红柿烫一下，这样去皮更容易，不过我觉得还得烧水，有点费劲，不如用勺子来得方便，当然，这主要看个人习惯吧。
3、将冲洗好的大米、玉米粒，切好的西红柿块一起放入豆浆机中，倒入1000ml水。
4、打开豆浆机，选择米糊模式，等待米糊熟了就可以了。
六、【薏米山药米糊——喝出好气色】
材料：薏米：50克，小米：40克，山药：80克，红枣：6颗，枸杞子：20颗
做法：1、薏米冲洗干净，放到水中泡半小时或者更久一些，让米喝一些水，这样做是为了做米糊更加顺滑。如果煮粥的话，米熟的会更快一些。
2、山药去皮，切成小块备用。山药去皮的时候可以找个一次性手套，或者用买菜时的塑料袋套着削皮，这样手就不会痒了。
3、小米淘洗干净。
4、枸杞子放到水中小泡一小会，让它的褶都伸展开，然后用手搓干净。
5、将刚才所有的材料都放到豆浆机中，再放入6颗去掉核的红枣，倒入1000ml水。
6、打开米糊模式，直到豆浆机自动停止工作为止。
七、【紫薯米糊——刮油甩赘肉、增加抵抗力】
材料：紫薯：100克，大米：80克，枸杞子：20个左右
做法：1、我们先准备好材料。我家的这紫薯是未成年，2个才100克。
2、紫薯去皮，切成丁，大米洗过两遍水。紫薯大小无所谓，只要不太大就行，大米过水只是要把表面的灰尘洗一下，不要搓洗，那样会对大米的营养有影响的。
3、枸杞子泡到水中，等都涨开了就洗洗。
4、将所有的材料都放入豆浆机中，倒入1L的水。
5、盖上盖子，选择米糊模式即可。
适合学生党的营养早餐
番茄鸡蛋卷
【材料】：番茄 3个、鸡蛋 4个、葱 适量、淀粉 25克、糖 2茶匙、盐 1茶匙
【做法】：1、鸡蛋打散，倒入淀粉搅拌到无颗粒;
2、把番茄去皮切成碎，放糖抓匀放置20分钟腌制出水;
3、把番茄腌出的水去掉，番茄肉放入蛋糊里面;
4、放入1茶匙盐，放入葱花搅拌成鸡蛋糊;
5、不粘锅内刷上一层油，倒入番茄鸡蛋糊，铺均匀，开始用小火煎至定型;
6、一面差不多后翻个面继续，几分钟就好了，蛋饼基本成型时，从边缘卷起卷成蛋卷，最后切块即可。
饺子皮生煎包
【材料】：饺子皮 50克、香菇 9个、猪肉 200克、蚝油 2汤匙、淀粉 1茶匙、盐 1茶匙、葱 适量
【做法】：1、把猪肉缴成肉末，香菇去蒂后切碎，放在肉末里;
2、放入盐、葱白、蚝油和淀粉，顺时针搅拌均匀做成馅儿;
3、取一块饺子皮用擀面杖擀薄，底面的边缘抹点水，然后把馅儿包进去;
4、捏起一个褶皱再捏起一个褶皱，顺时针一直捏到收口;
5、平底锅刷上一层油，中小火煎至包子底形成焦黄的脆底，加一些水，水量大概在包子的三分之一处就可以了。
6、盖上锅盖，待锅中水蒸发完，包子就成熟了，撒上葱花即可出锅啦。
小米煎饼
【材料】：小米 50克、面粉 50克、白糖 20克、鸡蛋 1个
【做法】：1、小米加入适量清水，浸泡约1个小时，至米粒膨大，沥干水分;
2、倒入搅拌机，加入100g左右的清水，打成小米糊;
3、趁热倒入白糖，再打入一个鸡蛋，加入面粉充分搅拌均匀;
4、平底锅上面刷上一层油，起小火，热锅少油，舀起一勺面糊倒入锅中;
5、小火煎至面糊定型后再翻面，烙成两面金黄即可出锅。
山药鸡蛋糕
【材料】：山药150克，鸡蛋 2个，低筋面粉 1小碗，葡萄干 适量，白糖 15克
【做法】：1、把山药去皮后切成薄片，然后放入蒸锅里，大火蒸15分钟，把山药蒸熟;
2、蒸熟的山药冷却之后放入料理机，磕入2个鸡蛋打成蛋糊;
3、蛋糊倒入碗里，然后放入白糖，适量低筋面粉，搅拌成无疙瘩的山药蛋糊;
4、模具里铺一层硅油纸，撒上一点芝麻和葡萄干;
5、倒入一半山药蛋糊，再撒上一层葡萄干，再把剩余的山药蛋糊全部倒进去;
6、表面轻轻抹平;盖一层保鲜膜，上面扎几个小洞，开水隔水上锅蒸大约30分钟左右，出锅稍微冷却之后，倒扣切块吃即可。
猪肉胡萝卜马蹄馅饼
【材料】：面粉 250克、温水 130克、白糖 5克、猪肉 100克、胡萝卜 半根、马蹄 5个、香葱 适量、蚝油 1汤匙、生抽 1汤匙、盐 半茶匙、糖
半茶匙
【做法】：1、把面粉和白糖混合在一起搅拌均匀，温水分几次慢慢倒入，揉成面团，然后盖上保鲜膜，室温放置30分钟醒面;
2、猪肉剁成肉末，马蹄和胡萝卜分别去皮切碎;
3、肉末、马蹄和胡萝卜放在一起，加入香葱、蚝油、生抽、盐和糖顺时针搅拌，直到肉馅上劲;
4、面团揉搓均匀，成长条，切成大小一样的面剂子;
5、案板上撒上面粉防粘，拿一个剂子用擀面棍擀开，中间放入肉馅;
6、象包包子一样收口，多余的揪出来，把收口朝下，轻轻按扁，然后用擀面小心的擀薄;
7、平底锅不放油，用小火烙，两面烙到有微焦的颜色后，在锅边淋入1汤匙水，立刻盖上盖子焖1分钟即可。
香蕉吐司卷
【材料】：香蕉 2根、牛奶 50ML、鸡蛋 1个、吐司面包 4片
【做法】：1、吐司切去四边，用擀面杖把吐司压平;
2、大碗中敲入鸡蛋打成蛋液，倒入牛奶搅拌均匀;
3、香蕉去皮后，每根香蕉对半切开分为2段，放上半根香蕉在吐司片上面，把吐司片卷起来，接合处再刷上鸡蛋液粘住;
4、先在吐司表面滚上一层蛋液;
5、平底锅上放入适量油，把吐司卷放入锅中小火煎至金黄;
6、用筷子滚动着煎，让每个角度都煎的金黄，煎好后取出吐司卷，用刀切片即可。
香酥葱油饼
【材料】：食材：面粉 300克，盐 3克，温水 180ml，香葱 1把
油酥：猪油 小半碗，面粉 25克，盐 1茶匙，五香粉 1茶匙
【做法】：1、将300克面粉倒入大碗里，加入180ml的温水，加入一小勺盐，增加筋性，用筷子搅拌成絮状;
2、用手揉成光滑的软软的面团，盖上保鲜膜醒40分钟;
3、在饧面的时间里我们来准备油酥。把25克面粉、1茶匙盐和半茶匙五香粉混合均匀，然后淋入小半碗烧热的猪油，搅拌成糊状的油酥;
4、面团醒好后，揉成长条，再分成8个大小相等的面剂;
5、案板上抹上一层油防粘。手上也抹些油，取一个剂子，用手轻轻的把面剂抻长，按扁，整理成长方形。然后在上面刷上一层油酥;
6、把葱花均匀的撒在刷好了油酥的面皮上，先卷长条，再卷成圆形把压扁，放15分钟松弛;
7、卷好的葱油饼胚放在摸了油的案板或者盘子上，用保鲜膜盖着，继续把剩下的剂子做完。
8、锅内刷上一层油，放入饼胚，用手轻轻地按扁、按均匀，小火烙至两面金黄即可出锅。
山药小馒头
【材料】：山药 150克、牛奶 50克、面粉 200克、水 70~80克、白糖 50克、酵母 3克、泡打粉 2克
【做法】：1、把山药去皮后切成薄片，大火蒸15分钟，把山药蒸熟;
2、山药蒸好后放入搅拌机内，倒入白糖和牛奶，启动搅拌机打成山药泥;
3、把山药泥和面粉倒入大碗里，放入酵母和泡打粉，先用筷子搅拌成絮状;
4、然后少量多次的慢慢加入清水，揉成光滑的不沾手的面团;
5、盖保鲜膜室温发酵，面团发酵2小时至约为原来两倍大，排气后搓成长条;
6、然后切成大小相等的剂子，切好后用手整理一下，整理成正方形，放置20分钟让它二次发酵;
7、平底锅刷油，将其放入定型后小火翻炒，至表面上色，体积膨胀，有弹性即可出锅。
最好吃又美味的早餐
【营养贴饼子】
材料：面粉150克，玉米粉150克，三色藜麦60克，鸡蛋2个，酵母3克，糖1汤勺。
做法：
首先把三色藜麦提前浸泡1小时以上。玉米粉用开水烫一下，大约用一碗的开水，一边烫一边搅拌，把玉米搅拌成无干粉的状态;搅拌好的玉米粉晾到手温，打入鸡蛋，放入酵母和糖，用筷子把鸡蛋和玉米粉等搅拌均匀;放入面粉和藜麦搅拌后手揉和成面团，盖好温暖处饧发大约1小时发酵到2倍大。发好的面团不要用手揉面，手抹上油，直接揪一块团成椭圆锥形放入备好的蒸锅内，依次做好静置半小时，会涨发到1.5倍大的样子，这时候我们在开火开始蒸15分钟，焖3分钟开锅，最后再把蒸好的面饼子煎一下，煎出底部焦色就可以，吃吧，太香。
二、【发面酥饼】
材料：面粉500克，温水180克，酵母3克，玉米油100克，糖和椰蓉适量。
做法：
油面团：300克面粉，1勺白糖，180克温水，3克酵母，混合成面团发酵2倍大。
油酥面：200克面粉，100克玉米油，和成团即可。
发好的面团排气和油酥分成6等份，每个发面团包上一个油酥收口。每一个包好油酥的面剂子，先擀成长方形大片，在宽面三折，再擀薄成8厘米左右宽度的长薄饼的样子，卷起;卷好的剂子一分为二切开。椰蓉和白砂糖等量混合为馅。切开的小面剂子切面向下，做成碗状，放入糖椰蓉，喜欢多少放多少，能包下就可以。收口包严后的向下放置，再擀薄成饼。最后平底锅放油，烙成两面金黄的样子就好喽。
三、【红糖发糕】
材料：面粉250克，红糖55克，热水200克，酵母3克，大红枣适量。
做法：
热水把红糖搅拌融化，把红糖水晾到手温，放入酵母搅拌，备好的面粉里倒入拌好的红糖酵母水，搅拌成糊状，盖好饧发2倍大。大红枣切下枣肉，直接切碎，这里红枣的用量可多可少，我用了8个大个的红枣。把切碎的红枣放入面糊中，简单拌一下;拌好的面糊放入容器中，我用了几个做麦芬蛋糕用的大号硬纸杯，里层刷点油，不建议用那种软软薄薄的纸杯，用这个硬纸杯，或者用家里的硅胶模具，不锈钢盆等等都可以，轻轻震一下，去掉里面的气泡，静置20分钟左右，会涨发;最后撒上些熟芝麻，烧开水，放入蒸锅，大火蒸25分钟，停火焖5分钟即可。
四、【营养发面豆饼】
材料：老面粉150克，褐麦粉150克，酵母3克，豆沙适量
做法：
面粉备好，如果没有这些特殊的面粉就用普通面粉是一样的。酵母用温水融化，倒入面粉中，先把面粉搅拌成絮状。300克的面粉放200克左右的温水就行。把面粉和成团，盖好饧发2倍大;取出面团排气后分成小面剂子，滚圆。大小自定，我做的每个大约有50克左右。把面剂子擀成圆饼，放入提前备好的豆馅，收口包严后，慢慢压扁，可以擀几下，擀成1厘米厚的饼状,都做好，再饧发半小时以上。饧好的饼直接放入油锅烙。开始油多一点没关系，发面饼不吃油，后面就不用放了，把小饼烙制两面金黄，鼓起又落下的样子就熟了。
五、【山药饼】
材料：山药130克，面粉130克，白糖10克，玉米油5克，盐1克，鸡蛋1个，奶粉20克，酵母2克。
做法：
山药蒸熟用叉子碾成泥状，打入一个鸡蛋搅拌。把鸡蛋和山药泥搅拌匀后放入糖、油和酵母再搅拌;然后放入面粉和奶粉混合到无干粉的状态后和成团饧发。大约1小时候面团发成2倍大，取出面团简单排气。把面团分成大约25克一个的小剂子，揉圆，这里面剂子的大小可以自己随便定，我做的比较小，每个25克左右。擀成半厘米厚的小饼，再饧发半小时。看到小饼有点长发了、拿在手里轻飘飘的感觉，就可以烙。可以放油可以不放油，随意，我是刷了一点油。把小饼烙成两面金黄，鼓起了就熟喽。
六、【红薯糕】
材料：红薯，糯米粉，面粉，盐，面包糠。
做法：
我用了一个大个的黄瓤红薯，蒸熟，水分很大。把蒸好的红薯用小叉子碾成泥状，放入面粉和糯米粉。面粉和糯米粉的比例为1:2，也就是糯米粉是面粉的2倍。先不要放太多，搅拌的时候看看干湿度再放。先直接用叉子搅拌一下，把红薯和粉类搅拌成大絮状在和成团，这时候看看红薯面团的软硬，能达到像饺子面团的感觉就行，适当添加糯米粉和面粉调和。揪下一块和好的面团揉搓成小长条的样子，在面包糠中滚一下，沾满面包糠，用手团实一点，静置几分钟，让面包糠粘牢固。锅中倒油，烧至油6分热的时候就可以放入做好的红薯条炸，小火炸，炸至金黄后，改大火炸下出锅即可。
七、【香蕉饼】
材料：熟透香蕉1根，牛奶70克，面粉80克，鸡蛋1个净重约55克，盐少许。
做法：
把香蕉碾成细腻的泥状，打入一个鸡蛋，放入面粉，在倒入牛奶，再加一点盐，搅拌成糊，平底不粘锅加热，开小火，慢慢倒入香蕉鸡蛋面糊，面糊自动摊成一个圆圆的小饼，我做的直径大约有8厘米左右，小火加热，等到面饼上出现密集的气泡的状态，就可以翻过来。把面饼翻动，直接铲，不要看，快速翻过来就行，在等1分钟左右就熟了。软嫩香甜的小饼。