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1花生籽适量。
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2淘洗过的花生倒进砂锅里,适量清水开始煮。
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3花椒麻椒八角姜片各适量。
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4辣椒适量。
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5花椒麻椒八角姜片放入。
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64匙盐。
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7辣椒放入,煮30分钟。
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8煮花生时间准备芹菜和胡萝卜各适量。
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9芹菜切一指宽段,胡萝卜切丁备用。
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10煮至花生熟了,口感仍有些脆关火。(喜欢熟糯点的多煮会儿,个人喜欢稍脆些的)
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11芹菜段和胡萝卜丁放入。
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12拌匀腌制芹菜胡萝卜入味即可食用。
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13成品。