豆豉鲮鱼炒生菜的做法说明

生菜中膳食纤维和维生素C含量多，有消除多余脂肪的作用，此外还具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。夏日的厨房苦了勤劳的厨子们，快手菜是最佳之选～

豆豉鲮鱼罐头1盒生菜250g植物油少许盐少许第1步.生菜洗净叶子分开，锅内放入少许油，油热入生菜快速翻炒，待生菜稍软下豆豉鲮鱼，翻炒几下即可出锅。

小贴士

简单快手，鱼罐头里面本身有油，在炒青菜的时候稍加放油即可；想要保存生菜的香脆口感，动作要快喔