金鼎厨艺

韭菜西红柿炒鸡蛋的做法

  • 1
    韭菜,西红柿,鸡蛋。
  • 2
    将西红柿切成方块,将韭菜切成段。
  • 3
    鸡蛋中加入适量盐打成液体。
  • 4
    锅里放油,烧热,煎鸡蛋。
  • 5
    煎至凝固,捞起备用。
  • 6
    将西红柿放入锅中煎。
  • 7
    加入韭菜,加适量盐炒至变色。
  • 8
    放入鸡蛋。
  • 9
    加入适量酱油,拌匀即可食用。
  • 10
    成品。红、黄、绿,春天的颜色。